En 90-talsklassiker tror jag? Kakan såldes i ”upphållsrummet” på mitt högstadie, då under namnet ”Kolaflax”. Men enligt Google är cornflakeskakor eller cornflakesmums betydligt vanligare namn. Hur eller hur så är det ett enkelt och snabbt godis – och gott! 🙂
Ställ ut 10-12 pappersformar på en bricka.
Smält 100 g smör i en tjockbottnad gryta. Tillsätt 1 dl strösocker, 0,5 dl sirap och 2-3 msk kakao. Låt smeten småkoka 3-4 minuter, tills en härlig chokladkolasmet har bildats.
Tag grytan från värmen och rör ner 4-5 dl cornflakes. Om du vill kan du även ha russin och/eller kokos i.
Fördela smeten i pappersformarna. Kakorna förvaras i kylen.