Perfekt tilltugg till glöggminglet – eller uppesittarkvällen! Receptet är en variant på Monica Ahlbergs recept. Tyvärr har jag ingen bild, får ta tag i det… Blanda först ihop senapscrémen, som består av 3 msk grovkornig senap, 2 msk majonnäs och 1 tsk finrivet apelsinskal. Skär 5-6 skivor kavring eller 3-4 skivor vörtbröd i triangelformade snittar. Rosta dem gärna i ugnen ett par […]
Etikett: granatäpple
Snittar med julskinka, senapscréme och granatäpple
Perfekt tilltugg till glöggminglet – eller uppesittarkvällen! Receptet är en variant på Monica Ahlbergs recept. Blanda först ihop senapscrémen, som består av 3 msk grovkornig senap, 2 msk majonnäs och 1 tsk finrivet apelsinskal. Skär 5-6 skivor kavring eller 3-4 skivor vörtbröd i triangelformade snittar. Rosta dem gärna i ugnen ett par minuter. Lägg upp brödbitarna på ett tjusigt serveringsfat. Fördela lite ruccolasallad och […]
Brysselkål med halloumi och granatäpple
Ett recept från ICA:s tidning Buffé. En ny klassiker på julbordet? Ansa och halvera 300 g färsk brysselkål, stek dem gyllene i en klick smör och lite olivolja i en stekpanna. Lägg därefter på ett lock på stekpannan och låt brysselkålen stekas klar på lägre värme. Skiva eller tärna 1 paket halloumi (250 g) och stek denna i en annan stekpanna i […]