Ett recept från ICA:s kundtidning Buffé (nummer 2/2017). Lite småkladdigt att göra, men väldans gott. Jag tog frysta, tinade bönor vilket funkade fint – men de kanske blir ännu spänstigare med färska bönor… Funkar både som tillbehör till middagen eller som drinktilltugg! Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt. Vispa ihop 1 […]
Etikett: haricots verts
Champinjon- och haricots verts-sallad med dadelbalsamvinäger
Blev inspirerad av den lokala lunchrestaurangen och skapade en egen variant av deras haricots verte- och champinjonsallad. Mycket gott! Koka upp och förväll två-tre nävar frysta haricots verts, det tar bara någon minut att koka dem. Häll av dem i en sil och spola dem med kallvatten så de kyls ner snabbt. Dela stora bönor, en […]