Pilgrimsmussla kan ersättas med kammussla, som oftast finns i frysdisken i välsorterade mataffärer. Brynt smör, misopasta, citron och sesamfrön. Så enkelt, så snyggt och så gott! Beräkna 2-3 musslor per person. Frysta musslor behöver så klart tinas! Ta bort den lilla muskeln som brukar sitta kvar på sidan av musslan. Receptet nedan gäller för fyra […]
En riktigt mustig currygryta från Japan. Kan serveras med olika protein, vi valde kycklingfilé. Vi hittade detta recept på Köket.se men vi skippade potatisen i. Börja med grönsakerna: Smält 50 g smör i stekpannan och fräs den gula löken på medelvärme, den ska bli riktigt gyllene och mjuk. Tillsätt vitlöken, ingefära och äpple mot slutet, […]