Det här receptet är med i senaste numret av ICA:s kundtidning Buffé. Mycket gott, men vi vill gärna ha lite extra sting med chili och vitlök. Så receptet nedan är något modifierat jämfört med ICA:s recept. Skär 1 kg tjocka revbenspjäll i fyra rejäla bitar. Lägg dem i en kastrull och häll på vatten så att det precis täcker. […]
Etikett: revben
Långsamma revben
Om du har gått om tid en dag så är detta något du måste testa. Fyra timmar i ugnen och sedan är du i mål 🙂 Inhandla 2 kg tjocka revben (för 4-6 portioner). Lägg revbenen hela i bit i en marinad som består av ex. chilisås, honung, japansk soya, vitlök, svartpeppar och rosmarin. Låt revbenen marinera i minst 1 […]