Etikett: caviar

Chips med smetana, caviar och lök
Förrätt, Plock (antipasti, meze, tapas...)

Chips med lyxig dip

Detta är knappt ett recept 🙂 Men ack, så gott! Fördela salta chips i portionsformar, tjusiga glas eller på tallrik. En klick smetana eller crème fraiche, lite caviar (fisk eller tång), finhackad rödlök samt gräslök på toppen. Klart för servering! Det går även att göra på ett stort serveringsfat, om man hellre vill det. Perfekt […]

Potatisvåffla
Skaldjur, Våfflor, Vegetariskt (lakto-ovo)

Potatisvåfflor

En riktig favorit i vårt hem! Avnjutes gärna med bacon och lingonsylt (sonens favorit) eller med skaldjur, crème fraiche och rödlök (föräldrarnas favorit). Vi testade denna gång att servera med vegetarisk tångcaviar, riktigt gott! Skaparen av receptet är kocken Tommy Myllymäki (TV4). Börja med tillbehöret – vispad créme fraiche med citron: Vispa 2 dl crème fraiche (måste vara […]