Etikett: gnocchi

Torsk med stekt gnocchi i citronsås med dill, parmesan och kapris
Fisk, Sås & Kryddsmör

Torsk med stekt gnocchi i citronsås med dill, parmesan och kapris

Receptet är hämtat från Allt om mat nummer 6/2016. Så himla gott! Sätt ugnen på 200 grader. Riv 25 g parmesanost fint. Ansa och strimla 3-4 salladslökar. Skölj och skiva 1 squash. Koka upp 2,5 dl mellan- eller vispgrädde, 1 fiskbuljongtärning och 1 msk pressad citron. Smaka av med salt och svartpeppar, tänk dock på att buljongtärningen ger mycket sälta. Tillsätt de vita strimlorna från salladslöken […]