Vad kul det är när det blir bra vid experiment! Gjorde om en klassisk räkcheesecake till en variant utan skaldjur. Passade perfekt till midsommarlunchen! Receptet ger åtta små bitar. Mixa 125 g kavring i matberedaren och tillsätt 50 g smält smör. Tryck ut i botten på en form med löstagbar kant, ställ i kylskåpet. Lägg […]
Perfekt tilltugg till glöggminglet – eller uppesittarkvällen! Receptet är en variant på Monica Ahlbergs recept. Tyvärr har jag ingen bild, får ta tag i det… Blanda först ihop senapscrémen, som består av 3 msk grovkornig senap, 2 msk majonnäs och 1 tsk finrivet apelsinskal. Skär 5-6 skivor kavring eller 3-4 skivor vörtbröd i triangelformade snittar. Rosta dem gärna i ugnen ett par […]