Etikett: fläsk

Baguette med äpplefläsk och äpplekompott
Bröd (med jäst), Fläskkött, På grillen/BBQ

Baguette med äpplefläsk och äpplekompott

Ernst Kirchsteigers originalrecept återfinns här . Galet gott!!! Här kommer min tolkning 🙂 Receptet räcker till fyra portioner, med ev. lite extra bröd till frysen. Börja med äpplefläsket:I Ernst recept ska det vara färskt, orimmat fläsk – men jag hittade bara rimmat i min butik. Så 500 g rimmat fläsk får alltså gotta sig med 1 dl färskpressad äpplejuice i några timmar. Tips! Lägg […]