Etikett: syltsocker

Saft & Sylt, Tårta

Sylt med rabarber, fläder och mynta

Vilken tur att Dansukkers reklam på Facebook fångade mitt öga! Så god sylt! Den passade perfekt som fyllning i min midsommartårta. Glömde ta bild på sylten i burkar, därav en bild på tårtan (där hälften av satsen användes). Skär 500 g rabarber i småbitar, gärna så röd som möjligt. Lägg skuren rabarber, 1,5-2 dl flädersaft, […]

Hallonsylt med touche av vanilj
Saft & Sylt

Hallonsylt med touche av vanilj

Hemkokt hallonsylt och nystekta pannkakor, få saker slår väl det?! Grundreceptet är hämtat från Receptfavoriter.se.  Rensa 1 kg hallon (ca 2 liter). Lägg dem i en stor kastrull och tillsätt 500 g syltsocker. Jag tillsatte även 1 msk vaniljsocker, men det kan så klart uteslutas om man vill. Koka sylten på svag värme i ca 10 minuter. Rör då […]

Blodapelsinmarmelad
Frukost & Brunch, Saft & Sylt

Blodapelsinmarmelad

Blodapelsinerna i kylskåpet började se ledsna ut. Jag provade då att göra marmelad för första gången i mitt liv. Så enkelt och gott! Det går bra att blanda olika citrusfrukter. Antingen bara blodapelsin eller blanda olika citrusfrukter. Jättegott med vanilj i! Grundreceptet kommer från Allt om mat. Skölj ca 1 kg citrusfrukter (en sort eller blandade) i […]