Sriracha-majonnäs

Sriracha-majonnäs

Alltid kul att variera sig med nya smaker till burgaren. Sriracha är en asiatisk chilisås som du hittar i de flesta livsmedelsbutikerna numera.

Blanda 2 dl majonnäs med knappt 1 msk sriracha (ta mer om du vill ha hetare dressing). Strimla 2 salladslökar och pressa 1 vitlöksklyfta. Blanda ihop dressingen och smaka av med salt och svartpeppar.

Receptet så här långt kommer från ICA. Men vi saknade syra i dressingen – så vi tillsatte även lite pressad citronsaft och lite finrivet citronskal. Så där ja, en fullträff!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.