Lökkompott till hamburgare

Lökkompott till hamburgare

Jag älskar min man – och jag älskar hans lökkompott till hamburgare!  

Skala och skiva 2 gula lökar

Smält lite smör i en kastrull och fräs löken mjuk. Krydda med saltnymalen svartpeppar, lite torkad timjan och lite råsocker. Tillsätt en skvätt vatten, lite vit balsamvinäger och lite kalvfond

Låt småputtra tills vätskan har kokat bort och det har bildats en len lökkompott. Detta tar typ 20-25 minuter. 

Serveras varm i ex. hamburgare med BBQ-sås. 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *