En klassisk mojito med mynta, lime och råsocker. Ett måste när myntan växer och växer och växer…
Till ett glas:
3-4 myntablad, 2-3 små limekyftor, 1 tsk råströsocker och 4-6 cl ljus rom läggs i ett glas. Muddla med en muddler, eller använd skaftet på ex. en träslev om du inte äger någon muddler. Det gäller att få ut smakerna från limen och myntan. Tillsätt sedan 6-8 cl sodavatten. Fyll upp glaset med krossad is. Dekorera gärna med ett myntablad.