After Eight-kladdkaka

After Eight-kladdkaka

Mmmm…. Vinner på att göras dagen innan! Får i så fall stå i kylen över natten.

Sätt ugnen på 225 grader.

Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

Smält 200 g smör, ta kastrullen från värmen och lägg ner 200 g After Eight. Låt chokladen smälta.

Vispa 4 ägg2 dl strösocker och 1 tsk vaniljsocker poröst. Rör ner chokladsmeten samt 2,5 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver.

Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter (kolla med provsticka så att du får kakan så kladdig som du vill ha den).

Servera kakan med vaniljglass eller vispad grädde.