I kylen fanns öppnade burkar och byttor av olika slag; tacosås, crème fraiche, cream cheese/färskost… Tillsammans med strimlad kycklingfilé, champinjoner och paprika blev det en väldigt god pastarätt!
Strimla 2-3 kycklingfiléer. Ansa och kvarta 8-10 champinjoner. Tärna 1 gul paprika.
Bryn kycklingen i en klick smör. När kycklingen har fått fin färg, tillsätt champinjoner och paprika. När grönsakerna har fått fin färg häller du över 1/2 burk tacosås, 1 dl crème fraiche, 100 g cream cheese och 1-2 dl mjölk. Låt såsen koka ihop och smaka av med salt och svartpeppar. I tacosåsen finns många olika smaker, så välj själv om du vill addera mer lök, vitlök, spiskummin, chili…
Koka pasta till fyra personer och servera den nykokta pastan med den goda såsen och valfri grönsak!