Grillade morötter med lök och oregano

Grillade morötter med lök och oregano

Söta och underbara morötter med smör, mmmmmm!

Skala ca 600 g morötter och skär i stavar. Skala och klyfta 2 gula lökar

Lägg ut två stycken dubbla aluminiumfolieark på köksbänken (eller gör fyra portionspaket om du hellre vill det).

Häll lite flytande smör i mitten av folien. Fördela morötter och lök på de båda folierna. Krydda med saltnymalen svartpeppar och färsk oregano. Toppa med ytterligare lite flytande smör. Nyp ihop paketen ordentligt och lägg dem sedan på grillen, indirekt värme. Det tar ca 30 minuter för att få härligt mjuka morötter, vill du ha lite tuggmotstånd kvar så kör dem något kortare tid. 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *