En snaps med smak av sommar! Receptet hittade jag i lokaltidningen Smålandsposten. Jordgubb, citron och rosmarin är en fin kombo! Farligt god snaps…
Kvarta 3 jordgubbar. Skär skalet från 1/2 citron med potatisskalare, använd helst ekologisk citron. Plocka en liten kvist färsk rosmarin.
Lägg dessa tre smaksättare i en glasburk och häll över 35 cl vodka/brännvin. Låt stå i kylen ett dygn, det tyckte vi blev lagom smak – men kör ytterligare ett dygn om du önskar.
Sila över snapsen i en fin flaska. Klart för midsommarfirande! 🙂