Köttfärsfylld squash/zucchini

Köttfärsfylld squash/zucchini

Enkelt och väldigt gott! Perfekt att göra om du har köttfärssås kvar i kyl/frys.

Sätt ugnen på 200 grader. 

Ta fram färdig köttfärssås till fyra personer, alternativt gör ny köttfärssås. Gör den gärna lite fastare än vanligt. Redan färdig köttfärssås behövs inte värmas upp, den blir varm i ugnen. 

Halvera 2-4 squash/zucchini, beroende på storlek, på längden. Om de är stora delar du dem en gång till, så du får lagom portionsbitar. Gröp ur kärnhuset, så du får plats med den goda köttfärssåsen. Lägg squash/zucchini-bitarna på en ugnsplåt. 

Fyll squash/zucchini-bitarna med köttfärssås och toppa med rikligt med riven ost. Skjuts in i mitten av ugnen i 25-30 minuter. 

Servera gärna med en blandad sallad

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *