Enklare lasagne

Enklare lasagne

Lasagne, mmm! Ibland kanske man dock vill ta en liten genväg, som att slippa fixa ostsås/béchamel… Tack vare någon matgrupp på Facebook fann jag detta tips!

Blanda samman 2 dl crème fraiche och 2 dl ovispad grädde (jag kör 34 % + 40 %, men det funkar säkert med magrare produkter) i en skål. Krydda med salt och lite nymalen svartpeppar.

Du kan välja att ha ner riven ost i krämen. Eller så varvar du osten med krämen, köttfärssås och lasagneplattor.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.