En snabblagad och smakrik asiatisk sås. Passar perfekt till lövbiff, men även kyckling kan jag tänka mig. Receptet kommer från Tasteline.
Rosta 3 msk sesamfrön i en het, torr panna. Passa noga, de bränns lätt. Lägg fröna på en tallrik när du är klar.
Blanda 1,5 msk strösocker, 3 msk japansk soya, ett par droppar sesamolja och 2,5 dl köttbuljong (vatten + 1/2 buljongtärning) i en liten kastrull.
Låt såsen koka upp och red sedan av med maizena snabbredning.
Smaka av såsen och tillsätt de rostade sesamfröna. Klart!