Vitlöksbroccoli med risvinäger och sesam

Vitlöksbroccoli med risvinäger och sesam

En råmarinerad broccolisallad med asiatisk touche. Fräscht och gott!

Ansa 250 g broccoli, även stammen kan ätas (slantas efter skalning). Skala och finhacka 1 vitlöksklyfta. Rosta lite sesamfrön i en torr, het stekpanna. Var försiktig, då de lätt bränns vid.

Blanda 1 msk risvinäger1 msk teriyakisås2 msk neutral oljanågra droppar sesamolja samt salt och nymalen svartpeppar i en skål. 

Låt broccoli, vitlök och sesamfrön ligga i marinaden i minst 30 minuter. Klart!