En ”semi-naked” chokladtårta med päronmousse, After eight-fluff samt grönfärgad grädde.
Här är alla recept:
- Tårtbotten ”3 lika” med chokladsmak
- Päronmousse
- After eight-fluff
- Vispgrädde färgad med grön färg (pasta/gel/karamell)
Tårtbottnen delade jag på tre. Första tårtbottendelen strök jag med After eight-fluff. Andre tårtbottendelen fylldes med päronmousse. På toppen lades den tredje tårtbottendelen och därefter ströks tårtan med ett tunt lager av grönfärgad vispgrädde. Jag avslutade med att spritsa päronmousse, After eight-fluff samt grönfärgad vispgrädde på toppen.